Uma característica marcante deste modelo é a lâmina larga e o cabo com tiras de fibra de vidro ultrarresistente. O comprimento total (aberto) é de 210 mm e, quando dobrada, de 120 mm. A lâmina da faca Ganzo G720 é feita de aço inoxidável 440C, amplamente utilizado na produção de facas devido às suas características. O comprimento da lâmina é de 90 mm e a espessura é de 4 mm. Possui lâmina drop-point.

O cabo é feito de G10, um material moderno e resistente com excelentes características: alta resistência ao calor e a efeitos químicos. Nas laterais do cabo, há um revestimento ranhurado, para que a faca não deslize e se encaixe confortavelmente na mão. O cabo também possui um clipe de metal que permite prendê-la ao cinto durante o transporte. Destaque para a fixação do clipe (deep carry) e conta ainda com um quebra vidro no pomo do cabo. Peça extremamente robusta.

Características:

Lâmina larga feita de aço inoxidável 440C; Cabo ergonômico e confortável; Peso: 205 gramas. Dicas de conservação: Sempre limpar após o uso e secar a peça; Não utilizar a peça para corte sobre materiais com dureza superior a do aço; Não utilizar abrasivos para a limpeza; Após o uso, lave-a em água corrente e utilize sabão neutro, secando-a em seguida; No máximo utilize água morna, nunca fervente; Não utilize esponjas abrasivas para limpar a lâmina.Elas reduzem consideravelmente o fio dela; Manter fora do alcance de crianças;